Assortiment de miels 4 x 500g

PACK-4

Un assortiment de quatre pots miels de 500g chacun :

- Miel de printemps

- Miel "Fleurs Sauvages"

- Miel de Châtaignier

- Miel d'été

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Contenu du pack

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    Une des dernières récoltes de la saison, le miel d'été est produit entre juillet et août. Les abeilles profitent alors bien évidement de l'emblématique fleur de tournesol, mais également d'une flore diversifiée comme la bruyère, la ronce, le trèfle et bien d'autres ... Le miel "récolte d'été" a une texture crémeuse à ferme suivant la période de l'année.

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    Ce miel est récolté au début de l'été dans les châtaigneraies de nord Périgord. Avec sa petite amertume typique, ce miel saura satisfaire les amateurs de saveurs intenses et boisées. Le miel de châtaignier est généralement proposé liquide.

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    Le miel de printemps est un miel polyfloral provenant des premières floraisons nectarifères de la saison. Généralement récolté vers la fin Mai, on y retrouve suivant les années et la météo le nectar provenant des prunus, des arbres fruitiers, du pissenlit, de l'aubépine ou encore de l'acacia.

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    Un miel 'toutes fleurs' caractéristique de la région. Composé essentiellement et suivant les années de nectars provenant de ronces, trèfles, tilleuls, centaurées, châtaigniers ...

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