Assortiment de pâtes de fruits au miel. Ces pâtes de fruits ont été confectionnées dans notre atelier avec le miel de nos ruches.
Un miel 'toutes fleurs' caractéristique de la région. Composé essentiellement et suivant les années de nectars provenant de ronces, trèfles, tilleuls, centaurées, châtaigniers ...
Une des dernières récoltes de la saison, le miel d'été est produit entre juillet et août. Les abeilles profitent alors bien évidement de l'emblématique fleur de tournesol, mais également d'une flore diversifiée comme la bruyère, la ronce, le trèfle et bien d'autres ... Le miel "récolte d'été" a une texture crémeuse à ferme suivant la période de l'année.
Pâte à tartiner Miel & Noisettes. Cette pâte à tartiner est élaborée dans notre atelier à partir de notre miel de fleurs sauvages du Périgord et de noisettes du Lot et Garonne. Parfaite pour un goûter gourmand sur une tranche de pain frais !
Hydromel Doux. Préparé à partir d'eau, de miel, et de levures sélectionnées, l'hydromel se boit très frais. Il est idéal en apéritif, ou en accompagnement des vos entrées ou desserts. Cet hydromel est élaboré sans sulfites en partenariat avec Yolaine Thierry et Enora Schomer.
Pollen de fleurs récolté dans nos ruchers. Au goût légèrement sucré et acidulé, il peut accompagner vos yahourts, laitages, mueslis ...
150 g de cire d'abeille brute moulée en petits hexagones. Cette cire provient des opercules de miel et peut-être utilisée pour vos projets DIY : beewrap, beaume, savon, bougie ...
La livraison est effectuée par Colissimo. Elle est offerte à partir de 60€ d'achat, un forfait de 8€ est appliqué pour un montant inférieur.
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Le miel proposé à la vente sur ce site provient exclusivement de notre exploitation apicole basée dans le Périgord Vert.
Cette situation géographique privilégiée permet ainsi aux abeilles de profiter d'une nature riche et diversifiée.