Nos Miels Il y a 8 produits.

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    Un miel 'toutes fleurs' caractéristique de la région. Composé essentiellement de nectar de ronces, trèfles ...

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    Une des dernières récoltes de la saison, le miel d'été est produit entre juillet et août. Les abeilles profitent alors bien évidement de l'emblématique fleur de tournesol, mais également d'une flore diversifiée comme la bruyère, la ronce, le trèfle et bien d'autres ...

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    Le miel crémeux est doux et facile à tartiner. Idéal pour les enfants à l'heure du goûter.

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    Le miel de printemps est un miel polyfloral provenant des premières floraisons nectarifères de la saison. Généralement récolté vers la fin Mai, on y retrouve suivant les années et la météo le nectar provenant des prunus, des arbres fruitiers, du pissenlit, de l'aubépine ou encore de l'acacia.

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    Le miel d'acacia est un miel très doux, qui cristallise très peu et reste donc sous forme liquide assez longtemps. De couleur claire, c'est un miel très apprécié pour cuisiner ou pour sucrer les desserts par exemple.

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    Le miel de sarrasin est puissant et corsé. Les amateurs de goûts authentiques sauront en apprécier toutes les qualités. Traditionnellement utilisé pour la confection des pains d'épices, ce miel brun est aujourd'hui recherché en tant que miel de cru.

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  • 7,50 € Disponible TTC

    Nougat en papillote tendre au miel, pistaches, noisettes, amandes.

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    Hydromel Doux. Préparé à partir d'eau, de miel, et de levures sélectionnées, l'hydromel se boit très frais. Il est idéal en apéritif, ou en accompagnement des vos entrées ou desserts. Cet hydromel est élaboré sans sulfites en partenariat avec Yolaine Thierry et Enora Schomer.

    14,00 € TTC
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